Le Kem Coba et sa crème glacée

Publié le par JB et Céline

Il y a quelques semaines, nous avons goûté la crème glacée d'un glacier qui vient tout juste de s'ouvrir à Montréal : le Kem Coba. Situé littéralement à deux pas des célèbres Fairmount Bagels, sur la rue Fairmount Ouest, le Kem Coba propose des glaces de très grande qualité, faites à partir de produits nobles et bio, aux goûts divins : deux mangues, Masala Chaï, poire au wisky à l'érable...

 

C'est pas super super accessible en transports en commun, mais la qualité des glaces vaut largement la balade à pied et la propriétaire est vraiment vraiment très sympathique. Elle nous a fait goûté tout ce qu'on voulait, afin que nous fassions notre choix en tout connaissance de cause. J'ai pris une double crème glacée Masala Chaï et JB a pris Chocolat et citron. Un vrai régal!! Miaaaam!

 

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Publié dans Gastronomie

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A. 27/07/2011 05:08



J'y ai gouté cet après-midi.... tellement bon !!! (mais au final j'ai pris un sorbet lime-menthe et un autre hibiscus) va donc falloir que j'y retourne !!!



Christophe&Fanny 23/07/2011 16:23



On a testé la lime-menthe (Mojito) :) Excellent !



sandy 19/07/2011 22:06



La glace au lait ? ba "ça goûte" au lait ! C'est très doux comme parfum. La violette aussi d'ailleurs et je préfère celle de Philippe Faur à d'autres glaciers car il mets moins de sucre



sandy 08/07/2011 10:28



ouhh, ça fait bien longtemps que j en'étais pas passé par ici !! La dernière fois, c'était encore la saison des neiges ! ;o)


Moi ce que j'adore à Toulouse c'est la glace à la violette et la glace au lait de Philippe Faur... une tuerie !! ;o))



JB et Céline 08/07/2011 20:35



La glace à la violette? Jamais goûté mais ça doit être bien bon, ça!!! :) Ça goûte quoi, la glace au lait???



Barbara 07/07/2011 20:54



Oulalala que ça donne envie !!! Merci bien pour l'adresse, nous allons sans doute tester lors de notre prochain séjour à Montréal :)



JB et Céline 08/07/2011 20:35



Ouiiiiiiiiiiiii, il faut que vous fassiez ça!!! Sauf en plein hiver, évidemment.... :)